terça-feira, 27 de novembro de 2012

[Lanche da Madrugada] Enroladinho de Salsicha





Aos fins de semana, eu costumo varar a madrugada vendo filmes, séries, animes ou simplesmente matando o tempo na internet (ragnarok s2) e normalmente, lá pela uma da madrugada (ou mais tarde) acaba batendo aquela fome. Sempre. Se você, como eu, não morreeeee de preguiça de ir pro fogão quando a fome bate, essa é a oportunidade de matar a fominha da madruga com algo fácil e gostoso, de preferência, com coisas que você tenha na geladeira.

[ATENÇÃO]

Essa receita só é recomendada se:

A. Você morar sozinho, ou
B. Sua mãe/pai/dono da cozinha não se importar com o cheiro de fritura (como é o meu caso), ou
C. Você não tiver amor à vida e quiser arriscar ser assassinado por sua mãe/pai/dono da cozinha em plena madrugada



Enroladinho de Salsicha

Ingredientes:
  • Massa para pastel
  • Salsichas
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Corte as salsichas ao meio, no sentido do comprimento.
2. Corte a massa de pastel em quadrados, o suficiente para enrolar a salsicha (como na imagem).
3.Enrole a salsicha com a massa, apertando a ponta ligeiramente para não abrir.
4. Frite em óleo quente.
5. Escorra em papel toalha.
6. Coma.








Dicas:


  • Melhor comer enquanto ainda estiver quente e crocante, porque quando esfria, começa a ficar borrachudo (igual pastel velho xD)
  • Acompanha bem ketchup (catchup?... tanto faz), maionese, mostarda, molho rosè, molho barbecue, entre outros molhos legais (AMOOO esse ketchup <3)
  • Dá para cortar o enroladinho em pedaços menores antes de fritar e servir como aperitivo/salgadinho durante aquela rodada de rpg ou simplesmente para os amigos que estão em casa vendo um filme


O "Lanche da Madrugada" pretende ser uma coluna semanal, das madrugadas de sábado para o domingo. Eu só não garanto fotos tão boas dos próximos "pratos", primeiro, porque minha câmera é daquelas caseiras, nada comparada à profissa da Ju, e segundo que eu sou uma péssima fotógrafa =x [fizemos os enroladinhos no sábado a noite, na casa da Ju *-*]







Quem testar a receita, por favor, me conte o que achou *-*

4 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Tava tão bom *-*. Eu sou chegada num pastel, então sou suspeita para falar em qualquer coisa que leve essa massa :D

    Ansiosa pelos próximos posts do Lanche da Madrugada :D

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    1. Nem pensei ainda em qual será o lanche do próximo sábado xD

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  3. Posso fazer com massa de lasanha também?

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O mundo acabando e você aí, chamando bolinho de cupcake